成都美食攻略：一网打尽25种本地名小吃，每样不超过10元

（1）一口气把所有著名的小吃都放在成都。

成都是一个真正的互联网名人城市，基本上每月进行热门搜索。毕竟，这是一个城市：“如果您来，您就不想离开。”成都具有吸引力的原因不仅是其节奏缓慢的生活，而且更重要的是，它的食物是如此吸引人。最直接的产品应该是带有各种颜色，香水和风味的火锅，串口和四川美食。您来成都后说这次旅行值得，您吃了什么食物。我将在这里收集所有著名的小吃，并如下品尝它们。我永远不会错过成都的任何当地食物。成都当地人不可能全部吃掉它们。

今天，我将与您分享成都必吃的特殊小吃。每个人的价格不超过10元，价格便宜且饱满。让我们看看。

（ii）25种小吃，请查看是否缺少。

1。叶耙。

柔软而粘性的米球用绿叶包裹，它们害羞地躺在蒸锅中。我为你感到可惜。

Yeerrake应使用70％的粘性米饭和四分之三的米饭制成米粉，然后用咸和新鲜的肉填充Yibin芽，或用黑色和白色的芝麻填充猪油和糖加糖。用贝叶蒸后，绿叶的香气将渗透到粘性的米球中。

关于Yeerrake和Carfait，建议去Chongzhou的Huaiyuan镇。 Yeerrake吃了黄色和诚实的冻糕和唐Yeerrake。我个人认为，只有由Huaiyuan的景观制成的冻糕是最真实的，强烈建议它。

2. Bobo Chicken，一种隐藏在小巷中的美味小吃。

成都几乎所有美味的小吃都隐藏在旧小巷中。许多商店看上去很破旧，但是味道是如此美味，以至于它们爆炸了。 Bobo Chicken现在是成都小吃的典型代表，有两个锅底：红油和胡椒粉。但是，Bobo Chicken的最早出生地是在Sichuan的Leshan。它已经从清朝到现在已经传给了数百年。现在，这种美味已成为成都普通的街头小吃。

Bobo Chicken，Bobo中的鸡肉是一种粗略的了解。但是，关于Bobo Chicken中是否有鸡的问题已经多次辩论。最后，我得到了一个相对可靠的答案。一开始，Bobo Chicken拥有鸡块，但是随着时间的降水，配菜在人们中更受欢迎，因此Bobo Chicken更素食。

Bobo鸡的红油很明亮，味道新鲜和辛辣。盘子煮熟并加工，然后在冷却后浸泡在其中。等待食物吸收汤的本质，然后撒上白色和丰满的芝麻种子，这使人们流口水。当然，Bobo鸡的红油也非常好。鸡汤煮了很长时间，每个商店都添加了自己独特的秘方食谱，以使其创造当前美味的味道。

当然，在成都吃Bobo Chicken可以完全开放，因为价格确实便宜且令人感动。总是一个一个一个一个一个一个一个挑选的美味且负担得起的Bobo鸡肉。这就是成都所谓的Bashi的样子。

3.军队在动荡中。

Juntun Guokui，也被称为“辣Guokui”，也称为“绿色千层蛋糕”，是Sichuan的彭祖（以前称为企鹅）的传统小吃。它具有悠久的历史，精致的做工和独特的风格。它在西古恩（Western Sichuan）闻名，以芬芳，酥脆，脆和温柔的矿渣。

据说Juntun Guokui是最热的Guokui状态，非常热，以至于被烧毁。

就像某种武术的秘密一样，这有点奇怪。

原因是。据说一个男人（不是我的室友）曾经在夏天买了一个红糖锅。一旦他咬掉外面脆皮的皮肤，红糖就流下了他的手臂。他忍不住好吃，他迅速举起手舔它。结果，他忘了手里拿起咬一口的锅锅。结果，热红糖从另一个方向滴落，烫伤了他的背……他也很难吃。

Guokui中还有许多类型的馅料，包括牛肉，猪肉，红糖，盐和胡椒粉……最受欢迎的是牛肉，盐和胡椒粉。塞满的锅头盔在锅中尖叫，然后侧面是金色的，然后在锅下面的壁炉中夹在壁炉下。

4。脂肪面。

美味的脂肪面条商店通常会制作自制的红薯粉，因此，当您进入商店时，您会看到老板会握住一只大漏勺，并用眼睛遮住眼睛，并用手不断地将面粉打在上面，这样面粉球就会挤在条上。

烹饪vermicelli的汤是用猪骨头和脂肪肠制成的。红薯粉完全吸了汤后，将其配上脂肪肠，红油，辣椒和李子。

当味道味道时，vermicelli的厚度并不均匀，但是与机器压制的整洁的ver毛相比，它非常坚硬，口味更好。如果您添加一些醋，它将变成最好的炎热面条。顺便说一句，您必须添加一块Maojiezi。和弦是一种胖肠，胖乎乎的肠子，在汤中浸泡后变成肿。咬人时要小心果汁溅出。

此外，脂肪肠粉和锅踢是最好的伴侣。当涉及到芬芳，酥脆和嫩的时，它柔软，柔软，柔软，酥脆，就像咖啡在同伴时一样，这是一次很棒的碰撞。

5。双流兔头。

在成都还有一种美味佳肴，喜欢它的人无法放手，而那些讨厌它的人无法避免它，那是非常著名的兔子头。作为成都的特殊名片，Shuangliu的母兔子头长期以来一直很有名。

实际上，没有关于成都Shuangliu母亲兔子头的起源的准确陈述。目前，人民中最受欢迎的是一位友善的母亲，他在Shuangliu开设了一家小火锅店。因为她的儿子喜欢吃兔子头，所以她每天都为他做饭。后来，它逐渐发展成为当前的Shuangliu母兔子头。

许多来自其他地方的人无法弄清楚成态人和兔子的头是如何彼此靠近的，在市中心的街道上亲吻和gnaw。但是，在成都方言中，男女之间的亲吻被称为“咀嚼兔子头” - 这就是爱。一半的棕榈大小的兔子头有脆皮的骨头和肉，新鲜但不是腥味。通常，有两种口味：辣和五香味。前者主要是麻木，非常令人耳目一新。后者的味道新鲜且芬芳，炖肉和炸了。如果您认为兔子很可爱，甚至无法嘴巴，那就闭上眼睛咀嚼！

如何吃食物：首先打破上下颌，咬兔舌，然后吃兔子的脸颊；然后咀嚼兔子的脸，吃外面的肉，最后吮吸脑花。 “巴掌肉”是整个兔子头的亮点。肉很坚硬，质地清晰。当您在嘴里吃掉肉纤维时，您可以说一点肉纤维。

6。Chuanchuanxiang。

Chuanchuanxiang，起源于四川成都。它不仅是四川特殊的传统小吃之一，而且是基层食物最受欢迎的体现。 Chuanchuanxiang实际上是另一种形式的火锅，因此人们经常将其称为小火锅。 “ Chengchuanxiang”这个名字的起源是因为它是一种零食，它使用竹棒串串并将其放入热锅中以煮熟。它具有丰富的风味和丰富的菜肴，在食客中非常受欢迎。 Chuanchuanxiang以其独特的魅力和独特的特征遍布全国许多城市，并已成为四川风味的代表之一。据编辑说，成都Chuanchuanxiang以钢管工厂小县5区的5县5县5县的白酒Chuanchuanxiang和Yulin Chuanchuanxiang而闻名。

下次，我将为您提供串口串的特殊话题！厕所是Chuanchuan，Xiaojun Gan'er，Liu Po，Xu Mei'er，Kang Erjie和Drool时，他们想到了。

7。蒸蛋糕。

咬一口咬一口，油会溢出，但不会油腻。丰富的山口味使人们打嘴唇。

当我听到在成都敲打邦齐的声音时，我知道出售蒸蛋糕的供应商即将到来，因此蒸蛋糕也被称为“ Bangbang Cakes”。

用于蒸蛋糕的米粉（或玉米粉）非常好。油炸后，加入糖和Xisha，将其放入特别挖的大麻柳树或Paulownia树的水桶中，然后将其蒸几分钟。

最有趣的是，看到供应商的过程将蒸蛋糕从木桶中取出：木制桶的底部也是空心的，并戴上特殊的木锥，并将马蹄形蒸的蛋糕完好地抬起。

为了吸引业务，小贩会使蒸蛋糕看起来非常可爱，颜色有光泽或发红和淡黄色。糕点只是咬人，柔软，甜和脆皮的大小。

8。SichuanKimchi。

四川泡菜也被称为Sauerkraut，这是Han国籍的特殊菜肴。它具有咸而酸味的味道，酥脆的质感，鲜艳的颜色，香味的香气，令人开胃和刷新，清醒并消除了油腻感。它适合年轻人和老年人。它可以全年制作，但是在制造气候和环境时，它是非常特别的。这是一个总是在家里准备的配菜，在四川菜中著名的菜肴。

9。豆腐。

除了甜豆腐和咸豆腐外，以辛辣豆腐而闻名的四川当然是辣豆腐。嫩的白豆腐撒上切碎的绿洋葱和干燥的萝卜，以及脆皮大豆和辣椒油，它们在嘴里光滑且融化〜

辣豆腐是成都，莱桑和四川其他地方的著名当地小吃。过去，豆腐主要以摊位的形式运行，通常在城市和农村地区受欢迎。这是一种历史悠久的民间小吃。辣豆腐味道辣，咸味，豆腐嫩嫩，成分酥脆又香，味道浓郁而炎热，具有独特的味道。

10。用蔬菜制成。

Hotpot是一群人的Maoocai，而Moocai是一个人的热点。当您晚上一个人一个或三个朋友一个人时，您可以订购一碗毛泽光，里面有丰富的食材，包括冬甜，莲花根片，enoki蘑菇，土豆，konjac ...和一杯草药茶，您可以过上悠闲而舒适的生活...

11。冰粉。

成都夏天应该从奥兰治街的街道上的冰粉开始，至少对我来说，是的。

冷藏果冻冰粉后，只需在其中加入一勺融化的红糖即可。但是，作为具有仪式意义的夏季甜点，现在肯定会有更多的食材：蔓越莓/山楂/红豆/椰子水果/花生/小粘性米蛋糕...

12。三炮。

这三把大炮也是成都的非常正宗的特种小吃。许多四川名人推荐了成都的三炮大炮。坦率地说，这是红糖麸质蛋糕的另一种形式，但是方法存在一些差异，但主要成分是粘性米饭，大豆粉和红糖。这三炮像“投影”一样，发出“ dang，dang，dang”的声音，被分为“铁炮”，“炮兵”和“枪支大炮”，因此他们被共同称为“三炮”。 Sanda大炮的主要成分是具有甜味的甜味米饭，红糖，芝麻和大豆。这三炮不是冷食。出售时，将捣碎的半粘性米蛋糕放入锅中，并在炉子上保持温暖。它们在进食时立即制成。这三把大炮比红糖麸质米蛋糕柔软和粘性，它们有点弹性。无论如何，它的味道比红糖粘性米蛋糕好，但是建议女孩吃一个，因为吃太多会让您真的厌倦了。

13。鸡蛋蛋糕。

不吃鸡蛋蛋糕而不吃鸡蛋蛋糕的情况不完整。

鸡蛋蛋糕由鸡蛋，发酵面粉和适当量的红糖制成，在煎锅上煎炸，然后用咸或甜馅料包裹。成都的历史可以追溯到清朝的道贡时期。

供应商骑车，绕着街上出售

最喜欢的事情是观看供应商巧妙地挖出一勺面糊，在一个小的圆形铜锅中来回摆动，直径不超过10厘米，然后使用一个类似镊子的夹子将外壳移入琥珀色的鸡蛋蛋糕中，然后将其折叠成两半，然后将其填充所选的填充物。

整个动作一口气完成。鸡蛋蛋糕的价格约为两个元，有多种口味：绿胡椒粉，牛肉和猪肉切碎的猪肉，胡椒和鸡肉，腌制的蔬菜和芽菜，芝麻糖，八个珍宝，蜜饯和葡萄干，lao gan ma ...您可以将它们全部加入一口。外面的酥脆柔软的鸡蛋蛋糕和奶油的甜乳状味从奶油中爆发出来，然后将内部的馅料卷成新的味道，吃完后会满足您的需求。

14。糖，油，水果。

在成都的杜吉安吉安人的街道上，您总是会遇到一些看起来像蜜蜂但不蜜饯鹰的串摊。这是著名的当地零食 - 糖油水果。据说这是一个小时候的当地人的味道，直到今天一直被传给当地人。外面的脆皮质地和强烈的焦糖香气深受中国和国外游客的深爱。

15。金色丝绸蛋糕

看起来有些丑陋...但是真的很美味！

制作金色丝绸蛋糕的方法很简单。将拉面条放在切碎板上，涂油，将其切成面团，用绿色的洋葱，切碎的肉等将它们塞入，然后将其捏成扁平的形状。蛋糕的颜色会变成金色，味道酥脆。

16。悲伤的冷粉

其他地方果冻可能是餐桌上的配菜，但是在成都，果冻既是菜肴又是小吃。我记得悲伤的果冻曾经成为一个热门搜索，因为它太辣且部分相对较小，因此可能会让您如此辣。但是，对于喜欢辣食物的四川人来说，悲伤的果冻的辣味是可以接受的。如果您不是很辛辣，建议老板增加少量辣。

在四川，最著名的果冻是北部四川果冻。 North Sichuan Jelly起源于Nanchong City，并于清朝后期出版。它以其独特的红色，辛辣，柔和，新鲜，香气清新的四川风格而闻名，直到今天一直传给。

17。红星兔叮。

兔子是四川成都的传统当地美食之一。它具有鲜红色的颜色和完整的形状。它辛辣又美味，芬芳又嫩，甜美，味道精致。与葱，芝麻种子和碎花生一起食用，它很香又麻木。 Huapaifang Street的Laoximen Station附近的红星兔子叮当肯定会使您的旅行值得。

18。狼齿土豆。

狼齿土豆是我个人的最爱，这是一种特殊的小吃，在整个街道和成都的小巷中散布。实际上，使它的方法非常简单。它是将土豆切成锯齿状的形状，然后将其油炸。加入盐，烧烤成分，折叠的耳根，葱，小米，香菜，淡酱油，糖，香醋，小茴香，茴香，五香味粉，白芝麻种子和切碎的腌制蔬菜。搅拌均匀。您可以在3分钟内制作一个，然后被炸和出售，其中一份约6元。

19。丹丹面条。

一个非常正宗的成都特色零食，每份价格为8元（小部分）。意大利面很容易填充，因此，如果您将其视为小吃，建议将其填充一小部分。丹丹面条在早期就在肩膀上出售，因此被称为丹丹面条。该方法类似于混合酱面，但是混合的酱汁主要是猪肉，芽菜和绿洋葱，味道略带辣味味道酸菜。

20。甜水表面。

甜水面是成都非常独特的面条。尽管它们很甜，但它们的味道很好。甜水面与普通面条不同。他们很耐嚼。不要看他们的小碗，它们很饱。在其他地方几乎没有甜水，因此，如果有机会，您必须尝试一下。

21。复制

中国十大著名小吃是中国的金牌旅游小吃，朱恩斯（Zhuanshou）是四川著名的小吃。四川人们称“馄饨”为“ Zhuanshou”，据说这是因为它稀薄且易于烹饪，并且煮熟并在桌子上煮熟。手的皮肤薄又嫩，光滑又香，汤又厚又白。它与味道不同。还有红油手，旧的马翁和透明的汤手。其中，Long Chaushou是Sichuan Chaushou的代表，也是成都著名的传统小吃。它拥有70多年的历史。 Long Chaoshou被成都市政府政府授予“成都著名小吃”的头衔，并被选为中国烹饪协会主办的“中国十大著名小吃”的四川名单。他还被中国旅游协会评为“中国金牌旅游小吃”和“四川金牌旅游零食”。

22。鸡肉切成薄片。

成都著名的小吃鸡肉切成菜是四川成都著名的传统小吃。它的历史悠久，在成都和其他地方广泛流传。它在四川省具有很大的影响力，并被成都市政府评为“成都著名小吃”。它的特征与多种口味混合在一起，令人耳目一新，面条很强，使它们成为夏季的好产品。制作传统切碎的鸡肉冷面的方法非常简单。在沸水中煮面条。烹饪时不要太软煮。将它们取出，然后将它们放在斩波板上，并在碎片板上撒上一点煮熟的植物油，摇动并迅速冷却，直到彼此粘住并冷却下来，使其成为一个很酷的面条。然后将其放在大盘子上，加入沙拉油和芝麻油，然后搅拌均匀，然后将煮沸的水放在盘子的底部，以将煮熟的绿豆豆芽涂成。然后将切碎的鸡肉撒在面条上（煮鸡胸肉，让其冷却并切成碎片），加入各种调味料，例如芝麻酱，然后混合，将其倒在面条上，撒上切碎的绿色洋葱和切碎的花生。

23。我母亲的正宗蹄花。

美味佳肴是什么样的美食？此刻，我母亲的蹄花被黯然失色。对于女孩来说，蹄花充满了胶原蛋白~~~~它可以帮助皮肤弹跳！呢

24。黄龙河的表面。

据说制作面条的过程也被称为Changshou Noodles，需要超过十个小时，这非常耐嚼。即使是不喜欢意大利面的南方朋友也受到赞扬。不用说，我是北方人。

25。郑饺子。

中国十大著名小吃中国金牌旅行小吃中国著名的小吃是四川著名小吃，中国的零食也被称为“ Litchi Lane Dumplings”。它也是四川省成都的当地传统小吃之一，被称为“中国著名小吃”。中苏饺子具有稀薄的皮肤，嫩馅和美味的味道的特征，因此受到许多人的喜爱。中苏饺子赢得了“中国著名小吃”的荣誉，并被成都市政府政府授予“成都著名小吃”的头衔。中国烹饪协会主办的“中国十大小吃”的四川名单被选为四川名单，并被中国旅游协会评为“四川金牌旅游小吃”的标题。

（iii）收获的舒适性，成都的食物。

Caojiaxiang鸡蛋蛋糕全年都可以使用。他的家人在夏天有冰粉和冬天的红豆汤，第二医院的糖烤水果，张牙庙的帕斯特里，附近的张果冻，Yantaipo guokui，Yushuanguanglu huax huax huaxing fried Eggles，Zhongshui Dumplings，Pearl Yuanzi，Sanda Canna和Sand cancals。还有几乎每个商店都有的冷蛋糕。

舒适的成都吸引我的原因有无数的原因，也许是看到可爱的熊猫，或者是为了感觉到当地的悠闲生活。我认为更重要的原因是这里的食物。 Bobo Chicken，Taro Chicken，Rabbit Head和Guokui，从路边摊位到餐厅，美味又便宜的食物似乎一直在等我。那么，为了食物，您想去哪个城市？

80年代后的一代人的三种观点比其面部特征正确，其思想比例行程序更深，已经完成了数千英里，但尚未崩溃。对生活的个人洞察力全是新的信心专家。我将为您提供突破五大洲的愿景，您只需要在我的文章中停留一分钟即可。我会随意地喜欢您，并祝您每月收入为100,000元。如果有任何侵权，请通知我们立即将其删除。